Trūkažolės


Italiskosios trukazolesItališkosios trūkažolės

Veislė Catalogna Frastagliata

Vidutiniškai ansktyva veilsė. Auginamos kaip salotos pavasario ir vasaros derliui. Lapai pailgi, dantytais kraštais, šviesiai žalios spalvos.

EB taisyklės ir standartai Kategorija ST

 

Receptas – trūkažolių salotos

Reikės:Trukazoles

  •  2 didelių saujų
  • trūkažolių
  • 2 morkų
  • 2 svogūnų
  • 1 pankolio
  • Ožkos sūrio
  • Alyvuogių aliejaus
  • Druskos

Gaminimas:

Trūkažoles perpjaukite per pusę. Nulupkite morkas, naudojant daržovių skustuką – supjaustykite jas plonomis juostelėmis. Pankolį ir svogūnus supjaustykite juostelėmis. Sudėkite viską į dubenį, pabarstykite druska, alyvuogių aliejumi ir patiekite su ožkos sūriu. Skanaus!

Recepto šaltinis: noushkaencuisine.blogspot.com

Žymos: , ,

Leave a Reply